桑樹栽培管理技術(shù)規(guī)程 二維碼
發(fā)表時間：2022-06-24 08:29 桑樹栽培管理技術(shù)規(guī)程 DB45/T 86—2003
1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桑苗培育、桑園建設(shè)、桑園田間管理、桑葉收獲以及桑園病蟲害防治。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于廣西桑樹栽培管理和桑樹良種繁育。 2 術(shù)語與定義 下列定義與術(shù)語適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 2.1 實生苗 用種子直接繁育的苗木稱為實生苗。 2.2 普通桑種 普通桑樹經(jīng)自然授粉而產(chǎn)生的種子。 2.3 雜交桑種 利用雜種優(yōu)勢，以特定的母本品種與父本品種組合雜交制成的桑樹良種種子。 2.4 雜交桑苗 利用雜交桑種播種培育的苗木。 2.5 嫁接苗 應(yīng)用嫁接繁殖技術(shù)培育的苗木。 2.6 種子發(fā)芽率 指在適宜條件下，規(guī)定日期內(nèi)能正常發(fā)芽的種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分率。 2.7 種子凈度 樣品種子去掉雜質(zhì)、壞種子（破損、發(fā)芽、發(fā)霉、空癟的種子）后的好種子（種子飽滿、無破損、無發(fā)芽、無發(fā)霉）重量占樣品種子總重量的百分率。 2.8 品種純度 桑樹品種種性的一致性程度。 2.9 苗徑 桑樹實生苗根頸部（根頸交接處）直徑，嫁接苗苗干長出處上方10 mm處的苗干直徑。 2.10 葉位 以頂芽已開的小葉為第一葉位算起，桑葉所處的位置。 3 桑苗培育 3.1 雜交桑苗培育 3.1.1 苗圃地選擇 選擇土層較厚、水源方便、泥土疏松、不易板結(jié)、不易積水的土地作苗圃地。要求前作沒有檢疫性病蟲害。 3.1.2 苗地整理 土地翻耕兩遍，耙平，起畦，畦高10cm~15cm，寬120cm，要求畦面泥土充分打碎。 3.1.3 良種選擇 選擇經(jīng)過廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)推廣的品種或雜交組合。 3.1.4 播種適期 春播在3月上旬~4月下旬；秋播在9月上旬~10月下旬。 3.1.5 播種方法和播種量 3.1.5.1 撒播 把種子均勻撒在畦面上，稍壓緊讓種子淺埋泥粉中，蓋上稻草或闕草，淋水使泥土濕潤。也可用遮陽網(wǎng)遮蓋苗地。每667m2播種量為700g~800g。 3.1.5.2 條播 畦面上開淺小溝，間距10cm~20cm，淋水至小溝，使小溝泥土濕潤呈漿狀，然后點播種子，撒上泥粉或草木灰遮蓋種子，蓋上稻草或闕草，再淋水一次。也可用遮陽網(wǎng)遮蓋苗地。每667m2播種量約500g~650g。 3.1.6 苗期管理 3.1.6.1 灌溉、排水 播種以后，要注意灌水或淋水補濕，保持苗床土壤濕潤；有積水要及時排除。 3.1.6.2 分次揭草 當(dāng)幼苗長出1片~2片真葉時，于傍晚或陰天分次揭掉部分蓋草，使桑苗都能露出表面。 3.1.6.3 疏苗補苗 2~5片真葉期進行疏苗補苗，過密處可拔去一小部分弱小苗；有空缺的選擇陰天或雨天從過密處帶土移栽部分小苗至空缺處，并要淋水遮陰加快補植小苗成活。 3.1.6.4 除草松土 小苗期選擇陰天進行拔草，如拔草后遇到晴天太陽暴曬，應(yīng)及時淋水。 3.1.6.5 施肥 4片~8片真葉期，淋施0.2%~0.3%的尿素液，或淋施稀糞水（糞水須稀釋5~8倍），以后視生長情況間隔10d~20d淋施1次；苗高17cm以后應(yīng)增加施肥量，每次每667m2施尿素3kg~5kg或復(fù)混肥4kg~10kg，下雨土壤濕透后撒施，或陰天撒施后馬上淋水使化肥溶解滲入土中，施后要用樹枝撥動苗木，避免化肥粘在芽葉上灼傷芽葉。 3.1.6.6 苗期病蟲害防治 播種時可用80%敵敵畏1000倍液噴苗地驅(qū)殺螞蟻等害蟲；出苗后可用90%萬靈晶體5000倍液或用敵殺死5000倍液等長效農(nóng)藥防治卷葉蟲、地老虎等害蟲；出苗后噴灑50%的托布津1000倍液或70%甲基托布津1500倍液等殺菌劑防治桑苗立枯病、猝倒病。 3.1.7 苗木出圃 桑苗高30cm以上，且已木質(zhì)化，達到苗木合格標(biāo)準(zhǔn)就可起苗出圃。起苗時應(yīng)盡量保存根系。苗木按分級標(biāo)準(zhǔn)分類捆扎，每扎50株或100株，每1000株或2000株作一大捆。掛上標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明：品名、品種、規(guī)格數(shù)量、苗木等級、起苗時間、生產(chǎn)單位、地址等。 3.1.8 雜交桑苗分級 雜交桑苗分級見表1。 雜交桑苗分級
3.2 嫁接桑苗培育 3.2.1 桑品種選擇 按 3.1.3 執(zhí)行。 3.2.2 接穗的準(zhǔn)備 3.2.2.1 大批量培育嫁接苗必須要有專門的采穗園，采穗園品種必須純正。采穗園應(yīng)提早夏伐，伐后重施有機肥和磷鉀肥，培育健壯充實的枝條。 3.2.2.2 在11月下旬至12月底桑樹落葉休眠期采集穗條。要求穗條健康無檢疫性病蟲害，100條為一捆，注明品種名，采集時間。 3.2.2.3 穗條放在5℃~10℃、相對濕度70%的冷庫貯藏，可貯藏30d。也可放在陰涼避風(fēng)的室內(nèi)貯藏，穗條用薄膜包好，在10℃~18℃氣溫下室內(nèi)可存放10d。 3.2.2.4 用實生桑苗做砧木苗。要求桑苗新鮮、健康無檢疫性病蟲害、根系較完整，一、二級苗可做袋接用砧木，三級苗可作根接用砧木。 3.2.3 嫁接時期 最適時期為12月至次年2月下旬。 3.2.4 嫁接方法 3.2.4.1 袋接法 選冬芽健全的枝段，在一個芽的背面往下0.7 cm~1 cm處入刀削成長約3 cm的斜面，并對尖端稍作修削至先端露出形成層，在芽的上方0.5cm處剪斷枝段得到接穗，1穗應(yīng)有1芽；選粗度適當(dāng)?shù)膶嵣绺?，在無側(cè)根處剪成平滑的斜面，即成砧木；捏開砧木剪口的皮層，使之成袋狀，將接穗先端斜面向外對著砧木袋口皮層緩緩插入袋內(nèi)，要求插得緊密、皮層不開裂。接好的接木（嫁接體）應(yīng)及時種到苗圃地。 3.2.4.2 根接法 剪接穗長8 cm~13 cm，有2~3個芽，接穗下端在芽的后方稍下處入刀削成45°角斜面；剪取砧木苗較硬的根（主根、側(cè)根均可），正反面向上各削一刀削成斜面，削口長約0.7 cm~1 cm，即成砧木；捏開接穗斜面先端的皮層，使之成袋狀，把砧木插入袋內(nèi)，要求插得緊密、皮層不開裂。接好的接木（嫁接體）應(yīng)及時種到苗圃地。 3.2.5 接木（嫁接體）的種植管理 3.2.5.1 苗圃地選擇 按 3.1.1 執(zhí)行。 3.2.5.2 苗床整理 土地翻耕兩遍，泥土充分打碎，起畦，畦高10 cm~15 cm，寬120 cm。在種植前12 h~24 h，把地淋濕潤，種時以手握抓泥土能成團，松手輕撥泥團能全部散開為土壤濕度合適。 3.2.5.3 接木（嫁接體）的種植 翻松泥土后開溝，斜放種植接木，壅土蓋住接木。袋接的壅土蓋過穗頂，根接的稍露穗頂。苗床用地膜或小拱膜覆蓋。 3.2.5.4 苗圃的管理 保持苗床土壤適宜濕度，以手握抓泥土能成團，松手輕撥泥團能散開為適濕，水分不夠時應(yīng)及時淋水，積水及時排除。當(dāng)發(fā)芽露出幼葉后應(yīng)揭開地膜，改成拱膜。有4片葉后可全部揭開地膜，淋施0.3%~0.5%的尿素液。苗高15 cm以后可增加施肥量，每次每667 m2施尿素3 kg~5 kg或復(fù)合肥4 kg~10 kg，下雨土壤濕透后撒施，或陰天撒施后馬上淋水使化肥溶解滲入土中，施后要用樹枝撥動苗木，避免化肥粘在芽葉上灼傷桑苗。 3.2.5.5 防治白絹病 接木植后及時噴淋枯萎靈800倍~1000倍液或用50％多菌靈800倍液。 3.2.6 苗木出圃移栽 苗木有40 cm高充分木質(zhì)化后就可挖苗移栽。起苗時應(yīng)盡量保存根系。苗木按分級標(biāo)準(zhǔn)分類捆扎，每扎50株或100株，每1000株或2000株作一大捆。掛上標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明：品名、品種、規(guī)格數(shù)量、苗木等級、起苗時間、生產(chǎn)單位、地址等。 3.2.7 嫁接苗質(zhì)量指標(biāo) 嫁接苗質(zhì)量指標(biāo)見表2。 桑樹嫁接苗質(zhì)量指標(biāo)
4 桑園建設(shè) 4.1 桑園規(guī)劃 土層較厚的平原土地、臺地、坡地、河灘地及水田均可種桑。但要建設(shè)高產(chǎn)桑園，應(yīng)選擇土層較厚、土壤肥沃、水源充足、不易積水、不易受洪澇危害的土地。有青枯病的土地不宜種桑。避免在廠礦、磚窯附近受污染的土地和煙草種植區(qū)內(nèi)建設(shè)桑園。桑園應(yīng)相對集中，連片種植。桑園區(qū)的道路、水利渠道應(yīng)有統(tǒng)一的規(guī)劃。 4.2 土地的改良和整理 土壤較肥沃、土層深厚的水稻田、旱地，經(jīng)過翻耕、平整即可種桑；低洼積水的田地、粘重田地要開通排水溝，降低地下水位，翻犁曬田一段時間后再種桑；山坡地要墾翻，或修筑成梯地，大量施入有機肥進行改土；河灘沙土地、土層瘠薄的石山旱地，應(yīng)揀除石塊、大量施入有機肥，或用客土改土、壘土造地，增厚土層。 4.3 桑樹品種選擇 按 3.1.3 執(zhí)行。 4.4 苗木栽植和新桑園管理 4.4.1 栽植適期 以冬期及早春栽植較好，時間為12月~次年2月；也可在秋期栽植，時間為中秋節(jié)以后。 4.4.2 栽植密度 雜交桑實生苗每667 m2栽6000株。單行種植，行距為65 cm~80 cm、株距13 cm~18 cm；雙行種植，寬行行距為90 cm~120 cm，窄行行距為35 cm~50 cm，株距為13 cm~18 cm。 4.4.3 栽植 4.4.3.1 開溝施基肥 土地經(jīng)耕翻平整后，按桑行線開溝施基肥，溝深30 cm~40 cm、溝寬30 cm~40 cm，基肥施用量為：每667 m2施入有機肥1500 kg~3000 kg。 4.4.3.2 苗木處理 應(yīng)選用合格苗木，要求沒有檢疫性病蟲害。冬春種桑，可適度修剪根系。種植前可用混有磷肥的泥漿蘸根。 4.4.3.3 苗木種植 把桑苗根部埋入桑行線土中，要求泥土雍過根莖部3 cm。淋足定根水。種后兩天內(nèi)進行植株剪定：剪留植株高10 cm~20 cm，達到統(tǒng)一高度。 4.4.4 栽植后管理 4.4.4.1 栽植后，土壤干旱要及時灌溉淋水；桑地有積水，應(yīng)平整低洼處或開溝排除積水。 4.4.4.2 結(jié)合除草進行松土，防止土壤板結(jié)，增強土壤通透性。 4.4.4.3 新桑發(fā)芽開葉后，淋施糞水或0.5%的尿素液一次，以后根據(jù)新桑生長情況，追施肥1~2次。施肥量為每667 m2施尿素5 kg~10 kg或復(fù)合肥10 kg~15 kg。 4.4.4.4 發(fā)現(xiàn)有缺株，應(yīng)及時補種。補種的植株要加強管理。 5 桑園田間管理 5.1 桑園施肥 5.1.1 肥料種類 桑園使用的肥料，主要有：有機肥料、無機肥料、有機復(fù)混肥、無機復(fù)混肥、微量元素肥以及葉面肥等。 5.1.2 肥料用法 有機肥作為基肥使用，在冬伐或夏伐后開溝施用，糞肥、餅肥等要經(jīng)過腐熟后再施入桑園；無機復(fù)混肥、尿素、過磷酸鈣、有機復(fù)混肥等化學(xué)肥料可作追肥；過磷酸鈣、有機復(fù)混肥等可作基肥，應(yīng)溝施。 5.1.3 施肥方法和用量 5.1.3.1 施肥量確定 要求氮磷鉀配合施用，氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）的比例為2∶1∶1。土地肥力不高的桑園，每生產(chǎn)100 kg桑葉需施純氮（N）1.9 ㎏~2.0 ㎏、磷（P2O5）0.75 ㎏~1.0 ㎏、鉀（K2O）1.0 ㎏~1.13 ㎏。 5.1.3.2 造桑造肥施肥法 冬伐后開溝施入有機肥，每667m2施入有機肥1000 kg~2000 kg；在桑樹春發(fā)芽期施追肥1次，以后每采一造葉后施追肥1次（采葉后5 d內(nèi)施完）。每次每667 m2追肥用量為：氮（N）6.8~7.5 kg、磷（P2O5）3.0 kg~3.5 kg、鉀（K2O）3.0 kg~3.5 kg。折成化肥，即每次每667 m2施復(fù)混肥（15-15-15型）20kg~25 kg加尿素7 kg~9 kg，或每次每667 m2施尿素15 kg、過磷酸鈣20 kg、氯化鉀6 kg。 5.1.3.3 全年二回施肥法 將全年的施肥量合并分二次開深溝（溝深20cm~40cm）施入，上半年施肥量占全年施肥量的60％，下半年施肥量占40％。第一次施肥：在冬伐后至發(fā)芽期在桑行中間開深溝，每667m2施入有機肥1000 kg~2000 kg、并施入化肥：復(fù)混肥（15-15-15型）80 kg~100 kg加尿素28 kg~35 kg，或施尿素60 kg、過磷酸鈣80 kg，氯化鉀24 kg，覆土壓實。第二次施肥：夏伐后在桑行中間開深溝，每667 m2施入化肥：復(fù)混肥（15-15-15型）60 kg ~75 kg加尿素20 kg~27 kg，或施尿素45 kg、過磷酸鈣60 kg、氯化鉀18 kg，覆土壓實。 5.2 桑園剪伐 5.2.1 全年采片葉的剪伐方式 每年剪伐兩次：冬伐和夏伐。冬伐在冬至前后，剪留夏伐長出的健壯枝條30 cm~60 cm，夏伐在6月中旬至7月中旬進行，在距地面25 cm ~30 cm處剪伐。剪除病枝、枯枝、細小弱枝。 5.2.2 條桑育的剪伐方式 冬伐在冬至前后進行，剪留夏伐長出的健壯枝條30 cm~60 cm，次年頭造、二造留當(dāng)造新枝基部5 cm~10 cm（約3個芽）剪收枝葉喂蠶，第三造條桑收獲后夏伐降枝，在距地面25 cm~30 cm處剪伐。下半年如水肥條件好，可繼續(xù)進行條桑收獲，頭造剪留當(dāng)造新枝5 cm~10 cm、下半年第二造（末造）采部分片葉，剪留當(dāng)造新枝30cm，盡量留較長段枝條過冬。秋季干旱、桑園沒有灌溉條件的，不宜進行條桑收獲。 5.3 抗旱灌溉與排除積水 連續(xù)干旱、土壤干燥要及時灌溉；桑園有積水，要設(shè)法排除積水；地下水位高的桑園應(yīng)設(shè)法開通四周排水溝，降低地下水位。 5.4 桑園耕翻、除草、清園 桑園冬伐后冬翻一次，全面除草清園；夏伐后除草、清園，結(jié)合除草進行中耕。桑園夏伐、冬伐后桑樹發(fā)芽前可用除草劑除草：每667 m2用20%的克蕪蹤200 mL~250 mL，加水75 kg，噴行間及地邊雜草。不能噴到桑樹的枝葉。 6 桑葉收獲 6.1 桑葉收獲形式 6.1.1 摘片葉 根據(jù)養(yǎng)蠶的要求1齡至3齡期采摘不同葉位的葉片，大蠶期采摘第7葉位以下的成熟葉。 6.1.2 條桑收獲（割枝桑） 整枝（包括其上著生的葉片、芽）剪下（或割下）收獲。 6.2 桑葉采收與裝運要求 采葉時間上午在早上露水干后、下午在16：00后及陰天采葉較好，避免烈日下采葉；施化肥后需要間隔15 d以上才能采葉喂蠶，避免桑葉含過多的化肥元素；裝葉必須使用專用的采葉籮，且經(jīng)過清洗消毒；采葉時應(yīng)松裝、快運、快卸，保持桑葉新鮮；摘葉時要求不傷枝皮，摘嫩葉應(yīng)留葉柄；條桑收獲要求剪口平滑；桑葉裝卸和運輸過程要避免桑葉受污染。 7 桑園病蟲害防治 7.1 主要病害的防治 7.1.1 桑花葉病 采取冬留長枝的剪伐方式：冬伐剪留下半年生長的枝條長30 cm~60 cm，可有效防治花葉病的發(fā)生。 7.1.2 桑細菌性黑枯病 冬伐、夏伐剪除枯枝和有病斑枝條；發(fā)病期間及時清除病芽、病葉、病枝；發(fā)病初期用500 mg / kg土霉素液或100 mg / kg農(nóng)用鏈霉素液噴嫩芽、嫩梢，隔7 d噴一次，連續(xù)幾次控制病情擴展。以上藥物對蠶的殘毒期為1 d。 7.1.3 桑青枯病 實行桑苗檢疫，嚴(yán)禁用有病的土地育苗并向外輸出；嚴(yán)禁用有病桑園枝條作接穗育苗；發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作禾本科植物幾年后再種桑；少量發(fā)病時應(yīng)清除病株，開溝隔離；有病桑園不夏伐或夏伐提早到6月中旬前，可減少發(fā)病和蔓延。 7.1.4 桑赤銹病 桑園應(yīng)連片統(tǒng)一防治；桑園冬伐、夏伐全面清園，清除桑枝、地面落葉，發(fā)芽前用0.1%~0.2%的強氯精液均勻噴灑桑樹體及地面，消滅病原；發(fā)病初期，發(fā)現(xiàn)有病芽葉及時摘除，用25％粉銹寧可濕性粉劑1000倍液噴灑新梢芽葉，隔7 d噴一次。噴藥后7 d可采葉養(yǎng)蠶。 7.1.5 桑里白粉病 桑園應(yīng)連片統(tǒng)一防治；成片桑園應(yīng)在發(fā)芽前10 d前完成冬伐，并全面清園，園區(qū)內(nèi)及周圍的桑樹上不能有殘留桑葉過冬；增加養(yǎng)蠶批次，及時采葉，防止桑葉老化；發(fā)現(xiàn)桑園有本病，應(yīng)提早采葉，成片桑園統(tǒng)一摘光病葉及老葉，用50％托布津1000倍液或70％甲基托布津1500倍液全面噴灑，隔10 d噴一次。噴藥后3 d可采葉喂蠶。 7.1.6 桑紫紋羽病， 選無紫紋羽病土地建桑園，種植無紫紋羽病的苗木；土地有積水要及時排除，防止土壤過濕。發(fā)現(xiàn)病株挖掉燒毀，病穴用0.4%的甲醛液消毒，病株周圍挖溝隔離，發(fā)病嚴(yán)重地塊應(yīng)輪作種甘蔗幾年后再種桑。 7.1.7 桑根結(jié)線蟲病 選無根結(jié)線蟲病的土地建桑園；種植沒有根結(jié)線蟲的苗木；桑園少量發(fā)病時，可用80%的二溴氯丙烷100倍液淋桑根，每667 m2用藥3 kg~4 kg。也可用20%益舒寶顆粒劑開溝撒施桑根，每667 m2用藥4 kg ~7 kg，施后灌水。對蠶的殘毒期為7d。 7.2 主要害蟲的防治 7.2.1 桑薊馬 冬伐后全面清園，消滅越冬蟲源；桑園達到一定蟲口密度時，及時用40%樂果乳劑700倍~1000倍液、或用80%敵敵畏乳劑1000倍液，或40%樂果乳劑加80%敵敵畏乳劑1000倍~2000倍液噴殺葉背，隔5d再噴藥一次。噴藥后5 d可采葉喂蠶。 7.2.2 桑葉螨（紅蜘蛛） 鏟除雜草，耕翻土地，消滅蟲源；發(fā)現(xiàn)蟲害，及早防治。可用73%的克螨特1200倍液噴灑葉背。噴藥后10 d可采葉喂蠶。 7.2.3 桑螟 在桑螟孵化至2齡末即將卷葉前及時用80%敵敵畏乳劑1000倍~2000倍液噴殺。噴藥后5 d可采葉喂蠶。 7.2.4 桑毛蟲和桑尺蠖 用80%敵敵畏乳劑1000倍~2000倍液噴殺，噴藥后5d可采葉喂蠶。 7.2.5 其他害蟲 其他害蟲如桑葉蟬、夜蛾、桑粉虱等均可用40％樂果乳劑1000倍液加80%敵敵畏乳劑1000倍~2000倍液混合噴殺，噴藥后5 d可采葉喂蠶。
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